Tue 04, 2023
1. Giá trị dinh dưỡng
Thành phần hoá học:
Công thức hóa học của chanh bao gồm nhiều hợp chất hữu cơ phức tạp. Axit citric C6H8O7 tạo nên vị chua đặc trưng của quả chanh. Vitamin C và các chất chống oxy hóa mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Các hợp chất flavonoid và tinh dầu tạo hương thơm tự nhiên cho loại quả này.
Thành phần dinh dưỡng của quả chanh vàng:
Về dinh dưỡng của chanh vàng thì chúng có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng thiết yếu sau:
- Vitamin C: 64% (53mg)
- Canxi: 3% (26mg)
- Sắt: 5% (0,60mg)
- Magiê: 2% (8mg)
- Phốt pho: 2% (16mg)
- Kali: 3% (138mg)
- Kẽm: 1% (0,06mg)
- Các loại Vitamin B1 (0,04g), B2 (0,02g), B3 (0,1mg), B5 (0,19g), B6 (0,08mg) và B9 (11ug).
2. Lợi ích của quả chanh vàng
(Nguồn: Dinh dưỡng viên Fresco)
5. Tăng cường hệ thống miễn dịch
Nhờ hàm lượng vitamin C cao, chanh vàng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng, virus và mầm bệnh. Tiêu thụ nước chanh thường xuyên có thể giúp duy trì huyết áp tối ưu, kích thích chức năng não và đảm bảo chức năng thần kinh thích hợp. Thức uống này cũng tăng cường sức đề kháng của cơ thể đối với cảm lạnh và cúm thông thường.
* Giải độc cơ thể và ngăn ngừa sỏi thận
Nước chanh hoạt động như một chất lợi tiểu tự nhiên, giúp loại bỏ độc tố và giúp giải độc cơ thể. Hơn nữa, nó chứa citrate, ngăn ngừa sự hình thành các tinh thể canxi, một nguyên nhân phổ biến gây ra sỏi thận. Tiêu thụ nước chanh thường xuyên có thể làm tăng nồng độ citrate trong nước tiểu, làm giảm nguy cơ hình thành sỏi thận.
* Hỗ trợ giảm cân
Chanh vàng thúc đẩy giảm cân bằng cách tăng cường quá trình trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa. Hàm lượng chất xơ cao trong nó giúp cải thiện tiêu hóa và giảm đầy hơi, trong khi axit citric thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo và lượng calo tiêu thụ. Uống nước chanh, đặc biệt là nước chanh ấm vào buổi sáng, có thể hỗ trợ quá trình giải độc và cải thiện tiêu hóa.
* Cải thiện sức khỏe làn da
Chanh vàng rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất collagen. Collagen giúp duy trì độ đàn hồi, độ săn chắc và mịn màng của da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
* Tăng cường hấp thụ sắt
Sắt là khoáng chất thiết yếu chịu trách nhiệm sản xuất hồng cầu và vận chuyển oxy trong cơ thể. Vitamin C trong chanh vàng giúp cải thiện khả năng hấp thụ sắt từ các nguồn thực vật của cơ thể, khiến thực phẩm này trở thành một thành phần bổ sung tuyệt vời cho bữa ăn, đặc biệt là đối với những người bị thiếu sắt hoặc thiếu máu.
3. Những trường hợp hạn chế dùng chanh
* Người bị trào ngược axit
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời DS. Nguyễn Kim Thủy cho biết, tác dụng phụ tiềm ẩn khác của việc uống nước chanh ấm khi bụng đói là trào ngược axit. Độ axit cao của chanh có thể gây ra hoặc làm trầm trọng thêm các triệu chứng trào ngược axit, chẳng hạn như ợ nóng và khó tiêu.
Nếu bạn có tiền sử trào ngược axit, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thường xuyên uống nước chanh.
* Người có dạ dày nhạy cảm
Uống nước chanh ấm khi bụng đói cũng có thể gây khó chịu ở một số người có dạ dày nhạy cảm. Tính axit của chanh có thể gây kích ứng niêm mạc dạ dày, dẫn đến các triệu chứng như buồn nôn, đầy hơi và đau bụng.
Nếu bạn gặp những triệu chứng này, tốt nhất bạn không nên uống nước chanh khi bụng đói.
* Người đang dùng thuốc
Báo Thanh Niên dẫn nguồn trang India TV News cho biết, theo cô Kylie Bensley, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ, người sáng lập Trung tâm dinh dưỡng Sulinu, nước chanh có thể tương tác với một số loại thuốc, khả năng làm giảm hiệu quả của chúng hoặc gây ra tác dụng phụ. Ví dụ, nước chanh có thể cản trở sự hấp thụ của một số loại thuốc kháng sinh và thuốc tuyến giáp.
Nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thường xuyên uống nước chanh.
* Người mắc chứng tiểu không tự chủ
Chuyên gia Bensley nói thêm rằng axit xitric trong chanh có thể gây ra tình trạng tiểu không tự chủ nhiều hơn vì axit có thể gây kích ứng bàng quang.
* Người bị hư răng
Axit trong chanh có thể làm tăng độ nhạy cảm ở răng. Điều này cũng làm suy yếu lớp men bảo vệ răng, làm mòn men răng. Người có răng yếu uống nước chanh hằng ngày có thể gặp các vấn đề về răng miệng.
Để hạn chế tác hại của chanh lên men răng, nên dùng ống hút để uống nước chanh
Súc miệng bằng nước lọc sau khi uống nước chanh để bình thường hóa nước bọt và tăng cường tái khoáng hóa men răng.
Đánh răng khoảng 1 giờ sau khi uống nước chanh để giảm tác dụng ăn mòn của axit citric. Tránh đánh răng ngay sau khi uống nước chanh vì men răng có thể ở trạng thái bị axit làm mềm.
4. Chính sách đổi trả
Trong trường hợp Quý Khách nhận mặt hàng quả chanh vàng của Fresco có dấu hiệu không đúng với quy cách sản phẩm hoặc tiêu chuẩn chất lượng, xin vui lòng thông báo cho chúng tôi qua hotline hoặc email trước 10h00 sáng cùng ngày. Chúng tôi sẽ hỗ trợ đổi trả hoặc hoàn tiền một cách nhanh chóng và hoàn toàn miễn phí.
Chúng tôi cam kết xử lý yêu cầu của Quý Khách Hàng một cách nhanh chóng và trên tinh thần trách nhiệm, đảm bảo Quý Khách có trải nghiệm tốt nhất tại Fresco.
Xin chân thành cảm ơn sự tin tưởng và ủng hộ của Quý Khách Hàng!
